freepik<\/a>\n<\/p>\n\u00c9ste ya era el tercer s\u00e1bado que se pasaba encerrado en la cocina intentando hacer un buen caldo de Navidad, y la verdad es que la sensaci\u00f3n no era mejor que los dos d\u00edas anteriores. <\/p>
Notava que mica a mica l’estava superant la situaci\u00f3. Suava, i no era pel vapor que desprenia l’olla enorme. <\/p>\n
Nada m\u00e1s pensar en la pasta que llevaba tirada, y los tres valiosos d\u00edas de descanso hipotecados, se pon\u00eda de los nervios\u2026\n<\/p>\n
\nLa tradici\u00f3 de rotar l’enc\u00e0rrec de fer l’escudella de Nadal va comen\u00e7ar l’any que va faltar la mare. <\/p>
No recordava qui va tenir la brillant idea, per\u00f2 aquest any ja no s’havia pogut escapolir de la responsabilitat. \u00abLi toca al petit, li toca al petit, li toca al petit!\u00bb. I ell era el petit, ves\u2026 <\/p>\n
\n\nNunca le hab\u00eda gustado cocinar. <\/p>
Y eso que ten\u00eda amigos que sobresal\u00edan y te sorprend\u00edan con platos originales buen\u00edsimos. <\/p>
Recordaba la fondee dentro del pan de pay\u00e9s m\u00edtica, o los n\u00edscalos con pur\u00e9 de patata y huevos\u2026 y tantas otras recetas antol\u00f3gicas. <\/p>
Pero que quieres hacer, \u00e9l no encontraba relax entre los fogones\u2026 En realidad encontraba m\u00e1s bien estr\u00e9s.\n\n<\/p>\n
Y ahora, a menos de 10 d\u00edas en Navidad, toda la familia esperando la sopa de galets del peque\u00f1o, y \u00e9l aqu\u00ed, derrapando, y viendo que quiz\u00e1 deber\u00eda comprar un brik del Bonpreu para salir del paso. <\/p>
Nada, nada, ni hablar del Bonpreu\u2026 qu\u00e9 verg\u00fcenza\u2026 <\/p>
Va, xicot, calma’t i pensa. \u00c9s un punyeter caldo. <\/p>
Te’n sortir\u00e0s. <\/p>\n
\n\nY por suerte, le vino una chispa de luz. <\/p>
Cogi\u00f3 el m\u00f3vil, y fue directo al chat de Familia. <\/p>
Amb els dits sense destresa d’un bon boomer, va teclejar:\n<\/p>\n
\n\t– Mayday, mayday, mayday, aqu\u00ed el papa a la cuina demanant ajuda, papa a la cuina demanant ajuda, papa a la cuina demanant ajuda, canvi.\n<\/p>\n
\nUns segons interminables van passar pendents de la pantalleta del xat\u2026 \nPer sort la petita estava connectada, com gaireb\u00e9 sempre. I el missatge tranquil\u00b7litzador \u00abEscrivint\u00bb va apar\u00e8ixer de seguida. <\/p>\n
\n\n\t– Aqu\u00ed Perla Negra, Perla Negra, Perla Negra. Rebut el mayday papa a la cuina. Que et passa guapo? Ja has cremat la cuina nova? \ud83d\ude42 Canvi.\n<\/p>\n
\nLo de Perla Negra era un juego con la peque\u00f1a, desde que hicieron juntos las pr\u00e1cticas de radio para el PER, ya hac\u00eda unos a\u00f1os\u2026 <\/p>
Menos mal que ten\u00eda ayuda, ya empezaba a cambiar el sudor por la sonrisa.\n\n\t<\/p>\n
– Hola Perla Negra. Que va, pitjor! No me’n surto amb el male\u00eft brou de Nadal. <\/p>\n
\n\nLa mujer sali\u00f3 al corte, tambi\u00e9n a la velocidad boomer, que requiere un ratito para la redacci\u00f3n del mensaje. <\/p>\n
\n\n\t– Ja t’ho deia que et deixessis ajudar, home. Qu\u00e8 et passa? Si nom\u00e9s s’ha de fer el caldo i unes pilotes ben farcides i ja est\u00e0\u2026\n<\/p>\n
\nTodo el mundo lo encuentra f\u00e1cil, tu...\n<\/p>\n
\n\t– Coi, em queda amargant. No s\u00e9 qu\u00e8 faig per\u00f2 li queda un regust horror\u00f3s. Res a veure amb el que recordo de quan ho feia ma mare.\n<\/p>\n
\nEl mayor se sum\u00f3 a la fiesta\u2026\n<\/p>\n
\n\t– Que et passa, que no te’n surts, campi\u00f3? Vinga, home, que tu pots. Pregunta-li al ChatGPT que fas malament\u2026 \ud83d\ude00 <\/p>\n
La petita a l’aguait:\n<\/p>\n
\n\t– Doncs jo ja ho he mirat, i hi ha coses que segur que no estas fent b\u00e9\u2026 <\/p>
– Com per exemple?<\/p>
– Per exemple posar els ingredients amb aigua freda\u2026 segur que primer has escalfat l’aigua\u2026 <\/p>
– Doncs s\u00ed, com amb la pasta\u2026 <\/p>
– Doncs malament! S’ha de tirar tot amb aigua freda\u2026 aix\u00ed el gust queda millor\u2026 Sembla que si no els porus del producte es tanquen i no deixa anar gustet\u2026 <\/p>
– Ahhh <\/p>
– I els trossos de carn i de verdures com els has fet? <\/p>
– Dona, doncs prou grans per poder-los retirar f\u00e0cilment al final. <\/p>
– Veus, tamb\u00e9 malament! Els has de fet petitons, despr\u00e9s ja ho colar\u00e0s, mandr\u00f3s!<\/p>
– Vaja, no n’encerto ni una\u2026<\/p>
– I s’ha de refredar r\u00e0pid, o creixen no s\u00e9 quins bacteris i ho espatllen.<\/p>
– Ja et dic jo\u2026 ni una\u2026 Jo ho deixava reposar a la olla\u2026\n<\/p>\n
\nY el mayor a\u00f1ade:\n<\/p>\n
\n\t– Collonades, tot aix\u00f2.<\/p>
– Ah si? I tu com ho faries?<\/p>
– Has de fer-ho gaudint, amb il\u00b7lusi\u00f3. Nosaltres quan cuinem amb els xavals, el proc\u00e9s \u00e9s una festa. I al final est\u00e0 bon\u00edssim. Com deia el Cruyff\u2026 salir y disfrutar\u2026<\/p>
– Entesos\u2026 una mica d’emoci\u00f3 positiva.\n<\/p>\n
\nI la veu de l’experi\u00e8ncia femenina ho remata:\n<\/p>\n
\n\t– Fem-ho junts. Diumenge ja serem tots a casa, no? Doncs fem-ho junts. Entre els consells d’una i l’energia positiva de l’altre, ja ho tindrem.<\/p>
– Ben pensat, ser\u00e0 l’inici de la festa.<\/p>
– Ho petarem!\n<\/p>\n
\nY lleg\u00f3 la comida esperada, el momento cr\u00edtico, con todos los platos humeando. <\/p>
La mesa con un blanco mantel navide\u00f1o, decorada con estrellitas brillantes doradas y velas rojas consumi\u00e9ndose, era el marco perfecto. <\/p>\n
\n\n\t– Doncs no est\u00e0 pas malament, el brou\u2026 vaja amb el petit. Ara t’agrada cuinar?<\/p>
– No gaire, la veritat.<\/p>
– I doncs?<\/p>
– M’he deixat ajudar.<\/p>
– Per qui? Aix\u00f2 \u00e9s trampa!\n<\/p>\n
\nMir\u00f3 con complicidad a los de casa, mientras dec\u00eda, sonriendo:\n<\/p>\n
\n\t– Pel ChatGPT i pel Cruyff.\n<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":1736,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[8],"class_list":["post-1733","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-histories","tag-nadal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/treva.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/treva.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/treva.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/treva.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/treva.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1733"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/treva.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1741,"href":"https:\/\/treva.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1733\/revisions\/1741"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/treva.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/treva.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/treva.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/treva.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}